54 - Verbraucherschutz, Veterinärwesen
- Fachliche Angelegenheiten des Gesundheitswesens
(Veterinärmedizin)
- Fachliche Behördenaufsicht
- Mitwirkung in Personalangelegenheiten des Fachpersonals der
nachgeordneten Behörden im Veterinärbereich
- Ausbildung und Fortbildung des Fachpersonals der Veterinärverwaltung
(mit Sachgebiet Z2)
- Aufgaben eines Fortbildungsbeauftragten für den Bereich
Verbraucherschutz und Veterinärwesen (mit Sachgebiet Z2)
- Fachliche Angelegenheiten im Vollzug der Vorschriften für die Berufe des
Veterinärwesens
- Verhütung und Bekämpfung übertragbarer Krankheiten beim Tier,
insbesondere fachliche Angelegenheiten beim Vollzug des Tierseuchenrechts
- Fachliche Angelegenheiten im Vollzug des Nebenprodukterechts
- Tierschutz
- Tierzucht
- Veterinärmedizinische Fachfragen des Katastrophenschutzes und der Gesundheitssicherstellung
- Fachliche Mitwirkung bei Erteilung von Zulassungen für den
innergemeinschaftlichen Handelsverkehr und die Ein- und Ausführung aus bzw.
in Drittländer, insbesondere
- Zulassung und Überwachung von EG-, Schlacht-, Zerlegungs-,
Verarbeitungs-, sonstiger Herstellungs- und Umpackbetriebe sowie außerhalb
diesen gelegene Gefrier- und Kühlhäuser, die Fleisch gewinnen, zubereiten,
behandeln, in den Verkehr bringen, ein- oder ausführen
- Zulassung von Milchbe- und Milchverarbeitungsbetrieben sowie Sammel- und
Standardisierungsstellen
- Zulassung von Betrieben und Einrichtungen sowie Erteilung von
Genehmigungen nach dem Tierseuchenrecht
- Zulassung von Betrieben zur Be- und Verarbeitung von Eiern und
Eiprodukten
- Sonstige Fachfragen des Veterinärwesens, insbesondere
- der tierärztlichen Lebensmittelüberwachung
- des Tierarzneimittelwesens
- Fachliche Mitwirkung bei Erlaubnissen zur vorübergehenden Ausübung des
tierärztlichen Berufs gemäß § 11 Bundestierärzteordnung
- Fachliche Begleitung und Controlling des Cross-Compliance (CC)-Kontrollverfahrens
im Bereich Veterinärwesen und Lebensmittelsicherheit
- Qualitätsmanagement in der Veterinärverwaltung
Formblätter und Informationsmaterial:
Zulassungspflicht für Betriebe, die mit Lebensmitteln tierischen
Ursprungs umgehen:
-
Informationsblatt (pdf, 30 KB)
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Zulassungsantrag (Word, 30 KB)
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Anforderung der Zulassungsunterlagen (pdf, 32 KB)
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Betriebsspiegel, allgemeine Angaben (Word, 33 KB)
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Betriebsspiegel, Beiblatt Eiprodukte (Word, 44 KB)
-
Betriebsspiegel, Beiblatt Fisch (Word, 60 KB)
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Betriebsspiegel, Beiblatt Fleisch (Word, 174 KB)
-
Betriebsspiegel, Beiblatt Gelatine/Kollagen (Word,
63 KB)
-
Betriebsspiegel, Beiblatt Kühllager (Word, 111 KB)
-
Betriebsspiegel, Beiblatt Milch (Word, 78 KB)
Weiter führende Verknüpfungen:
zum Bereich 5
zum Organisationsplan der Regierung von Niederbayern